◆ 現在のシュトーレンはブログでご確認いただけます
シュトーレン(シュトレン)はドイツのパンです。日本ではシュトーレンの発音が一般的ですがシュトレンと発音するのが正しいようです。
ドイツやオランダではクリスマスの時期に食される伝統的なパンです。
シュトーレンは生地にドライフルーツやナッツなどが練りこまれ、表面は砂糖でコーティングされています。クリスマスまでの間少しずつ食べる習慣があるそうです。
練りこまれたフルーツなどの風味などが日に日に増すことから、クリスマスを楽しみに待つイベントの一つとして重宝されています。
パンジャのシュトーレンはそういった伝統をしっかりと遵守し、皆様に喜んでいただけるよう工夫をしております。
是非一度パンジャのシュトーレンをお試しください!